【台灣源味本舖】有機乾香菇禮盒90g-三入組

*20年的香菇栽種經驗 *當天採收新鮮烘乾 *營養價值高、熱量不高的高纖食材
有機種植,用心培育
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【有機種植 用心培育】


香菇的外表雖然不起眼,卻是營養價值高、熱量不高的高纖食材,在南投得天獨厚的環境下,每一朵香菇都以太空包培養、山泉水灌溉,再搭配當地早晚溫差大的氣候,白天濕熱可以讓香菇快速成長,晚上溫度驟降則能將養份鎖住保留。
農場主人李藍柚先生以超過20年的香菇栽種經驗,用心栽培出風味香、品質佳的有機香菇,更堅持香菇採收的當天便要完成分級,並以手工剪除香菇根部較硬的部分,保留細嫩傘形,經過細心整理後再進行烘乾,以完整保留香菇的養分與鮮美。

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